Nai Daily

 Bakpia adalah a dalah kue pastri asal  Fujian  gulungan  tepung   panggang dengan berbagai isi.  Kulit bakpia dibuat dari campuran gula dan garam  yang diaduk dalam air hingga larut, lalu dibentuk menjadi adonan  dengan menambahkan tepung terigu.  Adonan kulit bakpia kemudian diberi isian, dibentuk bulat pipih, dan dipanggang sekurangnya 20 menit.  Bakpia bisa dikonsumsi kapanpun dan dimana pun. Namun, bakpia biasa nya indentik sebagai buah tangan untuk keluarga dirumah.  Untuk membuat bakpia bahan bahan nya cukup mudah untuk dijangkau diantaranya tepung terigu, kacang hijau, minyak goreng, gula, garam, daun pandan, dan bahan yang lainnya. Adapun cara membuat nya adalah sebagai berikut : 1. Bahan unti/isi : Rebus kacang hijau bersama daun pandan hingga kacang hijau lunak setelah itu tambahkan gulpas.Aduk" hingga air menyusut.Setelah itu tambahkan minyak sayur.Aduk lagi hingga mengering dan kalis.Angkat dan dinginkan.setelah dingin ...